やっと写真が貼れるようになりました！
今日やっとパソコンから画像が張り付けれるようになりました！
これは大きな成長です(笑)
今まで文字だけでしたが
これからは写メが載せれる！
記念に最近お気に入りの喫茶を
家の近くにある純喫茶
おしゃれカフェもいいけど
昔ながらの喫茶も好き
落ち着く
ここに来たらいつも、ホットサンドとカフェオレを飲むことにしています
このウエッジウッドの渋いカップと
卵が卵焼きでおいしい
家でゆっくりヨガ
今日はお休み。
お昼までゆっくり寝て
朝からYouTubeを見ながら
朝ヨガスタート
私がYouTubeで見ているヨガ動画は
Bライフ、まりこさんの動画です。
いろんなヨガがあって、
朝ヨガやフローヨガ
肩、腰、骨盤などなど
部位別のヨガもあり
その日の気分によってヨガが選べるので
素晴らしい💛
これがただで見れるなんて
YouTubeってすごい
今日は朝起きたばかりだったので
朝ヨガ20分くらいしました。
そのあとに
体を温めるため
スープを作り
遅めのモーニング
お野菜たくさん使いました。
子どもがいないから休みの日は
自分だけに使える
最高の贅沢ですね
子持ち主婦の人にはわからない幸せ
たまに不憫にみられるけど
子どもがいても
いなくても
幸せかどうかは自分で決めること
これからもゆっくりライフを送っていきたいです。
新年早々の配置転換～疲れた初日～
新年早々の配置転換、、、
せっかくのお正月休みも
ドキドキして楽しくなかった(笑)
やっぱり、同じ会社といえど
スタッフも違う
仕事のやり方も違う
仕事に対する考えもわからない
馴染めるかどうかとか
怖い人はいないかなど
緊張するものですね
けど、ずっと慣れた場所もいいけど
新しいところも
覚えることも新鮮で
ちょっと楽しかった(笑)
とりあえず、怖い人はいなかった
それだけで安心した。
けど、その日は疲れていたのか
家に帰ってから
バーミキュラでカレーを作ったけど
無水にしようと野菜しか入れなかったら
底が丸焦げになった(笑)
ご飯は失敗するし
新しい場所で仕事疲れるしで
ちょっとこころ折れました(笑)
丸焦げだったけど
重曹で煮ること１０分
冷めるまでまって
はがすと
きれいに焦げがとれて
きれいになりました！
疲れているけど
昨日ヨガができなかったので
今日はするぞ！
バーミキュラで煮込みハンバーグを作ってみた
昨日、さっそく新しい鍋のバーミキュラを使って
調理してみました。
旦那のリクエストで煮込みハンバーグを作ってみました。
初めてなので
ケータイで
バーミキュラ 煮込みハンバーグで
検索して出てきたレシピを作ってみました。
まずは普通にハンバーグのたねを仕込み
レシピ通りに作りました。
そのレシピには油をひかずに
ハンバーグを両面焼くとありましたが
その通りにしたら
ハンバーグが鍋にこびりつく(笑)
はがしたら焦げが全部鍋に(笑)
新しかったからなのか
なんなのか、、、
ひっくり返すとちょうどいい具合のおこげが
鍋にひっついて
ミンチがちょっともったいないことに(笑)
焼くときは油引いたほうが無難かも
みなさん気を付けてください
そして、そのレシピに書いてあった
トマトソースという調味料がよくわからなかったので
トマトピューレとケッチャプとウスターソースとしょうゆで味付け
蓋して弱火で30分。
確かに鍋から湯気がいい感じに出てました。
一応、野菜の甘みとかも
実感してみたかったので
にんじんとブロッコリーも入れました。
火加減とかがなかなか使い慣れてないと難しい感じがありましたが
(蓋をして弱火で煮ているとなかなか湯気が出てこなくて、これで合ってるのか不安になる)
なんとかできました💛
確かにハンバーグはふわふわに
入れてたにんじんもあまくて
おいしくできました。
今度は無難に無水調理できる
カレーとか作ってみようと思います。
一番よかったところは
けっこう焦げ付いてたけど
普通に水洗いで
きれいに取れて洗えました(笑)
バーミキュラ
昨日、義理の母から誕生日プレゼントをいただいた。
忙しい私にでも栄養満点で時短で調理ができるという
義理の母の考えが詰まった鍋をもらいました。
あまり料理が得意でない私。
バーミキュラという名前初めて聞きました。
結構、有名な鍋らしい。
ちょっと調べてみると(箱の中にレシピブックが一緒に入ってた)
日本製にこだわっていて、名古屋で作られているらしい
そして、高度で繊細な職人の技術を使って今までにない、密閉性の高いホーロー鍋を作ったみたい。
そして、この構造を生かして調理中の熱伝導をよくすることで、食材にストレスを与えずに調理し、甘みや美味しさを引き出せるらしい。
あと、密閉性の高いので無水調理ってのができるみたい。
私の家には安物の鍋しかないので、こんな鍋に説明書がついて、すごさを語ってる鍋って初めて。
見た目はちょっとルクルーゼの鍋に似ている感じで
鍋そのものが結構重くずっしりしている。
そして一番のビックリポイントは
この鍋、3万円もするらしい。
私には高級お鍋すぎる。
いいものくれて、義理の母の気持ちはうれしいけど
4月の義理の母への誕生日プレゼント困る
同じくらいの物をお返ししないとと思うと
なかなか家計的に厳しいぜ。
今月から4月まで毎月、5000円ずつ
プレゼント貯金始めるか(笑)
さっそく、今晩この鍋を使って
煮込みハンバーグを作ってみようかと思います。
無水調理でカレーも作ってみたい。
ただ、カレーを作るのに60分かかるそう
ん？これ時短できる鍋なのか、、、お母さん？(笑)
今年の目標をたててみました。
あけましておめでとうございます。
今回は、31、1、2、3日と仕事で
お正月気分を味わうことなく
終わってしまった。
今日は夜勤明けで久しぶりにブログを書こうと思います！
今回は今年の目標を考えてみました。
①今年は会社の部署の配置転換で移動に
早く新しい部署に馴染めるように頑張りたいと思います！
一番の不安はやっぱり人間関係だな、、、今までの部署は人間関係がよくてよかったのに不安です。
だけど！ これも自分を成長させるためのチャンスだと思って立ち向かっていきたい。
②週3～4回はヨガをする。(YouTubeでヨガの動画をみて)
やっぱり、共働きは体が資本！
長く働けるように、今から40代に向けて体を作る。
本当にめっちゃくちゃ体が硬くカチカチ。
前屈すると、マイナス30センチくらいあるかも。
このままだと歳をとったら四十肩になったり、膝が痛くなったり年々大変そうなので、少しでも若いうちに対策を取りたいです。
実は、去年も6か月毎日していたのに、、、最近は週1程度になってしまった。
③ブログ、目指せ100記事
元々、人と話すのは大好きだけど
文章能力がなく、ブログやインスタ、その手のことは今までしてこなかったが
人の記事を読んで知識や情報を得るだけでなく
自分がいろいろ勉強して得た知識をアウトプットしていきたいと思います。
④株の勉強をして成果をあげる。
後々は今の仕事を辞めたいと思っている。
自分で事業を立ち上げたり、副業をしたりが苦手なので
株で月数万円でも稼げるようになれば、夜勤を引退できるかなと。
甘くはないと思うけど、毎日こつこつ勉強してやっていきたいな。
資金は30万で。全部なくなるか、増えるか、減るか
来年また評価したいと思う。
⑤今年も夫婦で助け合って生きていきたいです。
欲張りに5つもあげちゃいまいた(笑)
目標は高く！
子どもがいないので今年も自分のしたいことを
たくさん実践していく一年にしたいと思います( ^^) _旦~~
XENO
いつも見ている、中田敦彦さんとメンタリストダイゴさんの
YouTubeを見ている二人がコラボしてました。
二人とも頭の回転が速いので
会話もテンポがよく
例えや話の要点がまとまってわかりやすかったな。
旦那が影響されて
カードゲームのXENO買ってきた(笑)
昨日夜な夜な二人でしました
凡人二人、、、、
天才な二人のようなゲームにはならなかったけど
凡人なりに
いいカードを引いた時の表情
いいカードは自分の近くに置いておきたい心理など
考えながらプレイして楽しくできました。
ロジカルと心理学と運が適度なバランスで
面白いゲームでした。
ただ結構すぐに終わってしまうのでもう少し長いゲームでもいいかなと思いました。
二人の動画を見て
中田敦彦の影響で本は読むようになったし
メンタリストダイゴのおかげで
心理学にも興味がわいたし
とても影響されやすい私には
ありがたいことです
これからも学んでいきたいな。
