今日は残り物ランチ

今日はお休みだったので

昨日の残り物でランチ～

一応、バーミキュラで作ったよ

普通の豚汁の作り方ではなく

炒めずに

切った具材をそのまま放り込んで煮ただけ

レシピでは豆腐や里芋が入ってたけど

家にある具材のごぼう、玉ねぎ、にんじん、大根、豚肉で作ったよ

だいぶん、この鍋にも慣れてきました💛

確かに普通の鍋より

野菜が柔らかく、味が染みて、甘みがあるかも

メニューは昨日の残り物の

豚汁、カボチャのにものに漬物(笑)

だんだん、和食の良さがわかってきた今日このごろ

今日もお金を使わずに過ごすことができました。

給料日まであと、5日

なんとか頑張ります！！

バーミキュラで豚汁

残り物ランチ